Préparer le sirop : mettre le sucre en poudre dans une casserole, ajouter ½ l d’eau, le zeste du citron finement râpé et son jus, puis la gousse de vanille fendue en deux et bien raclée. Porter à ...

Après un repas de fête généreux, on rêve d’un dessert qui émerveille sans alourdir. Bonne nouvelle : les bûches légères et faciles sont plus tendance que jamais ! Fruitées, chocolatées, exotiques ou ...

Et si cette année, vous laissiez la bûche traditionnelle de côté pour surprendre vos invités avec une création originale ? La bûche flan allie pâte feuilletée croustillante et crème onctueuse au dulce ...