Per preparare le doppie costolette di capriolo: in una padella antiaderente rosolare 1 scalogno mondato e tritato con 1 spicchio di aglio e saltarvi 200 g di porcini e 200 g di chantarelle ...

Creamy Mushroom pasta is a hearty dish full of rich flavours and country aromas. The intensity of porcini mushrooms will take you direct to Italy. This creamy mushroom pasta recipe features my ...

Gli gnocchi di piselli con salsa ai funghi sono un piatto delicato e saporito, perfetto per chi ama le varianti originali della cucina tradizionale. Gli gnocchi, realizzati con una base di piselli ...

Cooking Instructions: Combine mushrooms and cheese in a food processor for the filling. Fill the pouches with the mushroom/cheese mixture. Seal the pouches and drop them into boiling water until they ...